[单选题,A1型题]

关于煎煮过程中药材浸泡的说法错误的是()

A .煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出

B .在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡

C .浸泡的时间越长越好

D .浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不易渗出

E .一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

参考答案与解析:

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