[单选题]

制备淡豆豉的辅料是()

A .白矾、朱砂

B .桑叶、青蒿

C .米醋、黄酒

D .辣蓼、苍耳草

E .甘草、黑豆

参考答案与解析:

相关试题

制备淡豆豉的辅料是

[单选题]制备淡豆豉的辅料是A.白矾、朱砂B.桑叶、青蒿C.米醋、黄酒D.辣蓼、苍耳草E.甘草、黑豆

  • 查看答案
  • 制备淡豆豉的辅料是A、白矾、朱砂B、桑叶、青蒿C、米醋、黄酒D、辣蓼、苍耳草E、

    [单选题]制备淡豆豉的辅料是A.白矾、朱砂B.桑叶、青蒿C.米醋、黄酒D.辣蓼、苍耳草E.甘草、黑豆

  • 查看答案
  • 炮制淡豆豉时,其辅料需用桑叶、青蒿各7%~10%。

    [判断题] 炮制淡豆豉时,其辅料需用桑叶、青蒿各7%~10%。A . 正确B . 错误

  • 查看答案
  • 淡豆豉的功效是

    [单选题]淡豆豉的功效是A.透疹止痒B.明目退翳C.清热泻火D.解表,除烦E.清热生津,除烦止呕

  • 查看答案
  • 淡豆豉的炮制方法是

    [单选题]淡豆豉的炮制方法是A.提净法B.发芽法C.煨法D.水飞法E.发酵法

  • 查看答案
  • 淡豆豉的炮制方法是

    [单选题]淡豆豉的炮制方法是A.提净法B.发芽法C.煨法D.水飞法E.发酵法

  • 查看答案
  • 淡豆豉具有的功效是()

    [单选题,B型题] 淡豆豉具有的功效是()A . 疏肝解郁B . 清热解毒C . 解表、除烦D . 熄风止痉E . 生津止渴

  • 查看答案
  • 淡豆豉具有的功效是()

    [单选题]淡豆豉具有的功效是()A.疏肝解郁B.清热解毒C.解表、除烦D.熄风止痉E.生津止渴

  • 查看答案
  • 淡豆豉具有的功效是()

    [单选题]淡豆豉具有的功效是()A.疏肝解郁B.清热解毒C.解表、除烦D.熄风止痉E.生津止渴

  • 查看答案
  • 淡豆豉发酵时的温度是

    [单选题]淡豆豉发酵时的温度是A.10~13℃B.13~18℃C.18~25℃D.25~28℃E.30~37℃

  • 查看答案
  • 制备淡豆豉的辅料是()