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[单选题]

下列关于学校营养配餐原则的叙述，正确的是（ ）。

参考答案与解析：

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下列关于学校营养配餐原则的叙述，正确的是（）。

[多选题]下列关于学校营养配餐原则的叙述，正确的是（）。A.如果仅提供午餐，则供给的营养素和能量应达到一天推荐摄入量的60%B.保证营养平衡，膳食既能满足就餐者

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