A . 氨基酸序列改变
B . 肽键断裂
C . 空间构象破坏
D . 水化膜破坏
E . 水解
[单选题]盐析法沉淀蛋白质的原理是()A . 改变蛋白质的一级结构B . 使蛋白质变性C . 使蛋白质的等电位发生改变D . 中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜E . 改变蛋白质的空间结构,降低其溶解度
[单选题]盐析法分离蛋白质的原理是A.破坏蛋白质的一级结构B.破坏蛋白质的二级结构C.破坏水化膜而改变溶解度D.使蛋白质发生变性沉淀E.与蛋白结合形成不溶性的盐
[单选题]盐析法分离蛋白质的原理是()A .破坏蛋白质的一级结构B .破坏蛋白质的二级结构C .破坏蛋白质水化膜而改变溶解度D . D.使蛋白质发生变性沉淀E .使蛋白质电荷发生改变
[单选题]盐析法分离蛋白质的原理是( )。A.破坏蛋白质的一级结构B.破坏蛋白质的二级结构C.破坏蛋白质水化膜而改变溶解度D.使蛋白质发生变性沉淀E.使蛋白质
[单选题]盐析法分离蛋白质的原理是( )。A.破坏蛋白质的一级结构B.破坏蛋白质的二级结构C.破坏蛋白质水化膜而改变溶解度D.使蛋白质发生变性沉淀E.使蛋白质
[单选题]盐析法分离蛋白质的原理是A.使蛋白质发生变性沉淀B.破坏蛋白质的一级结构C.破坏胶体稳定因素改变溶解度D.破坏蛋白质的二级结构E.破坏蛋白质的高级结构
[单选题]盐析法分离蛋白质的原理是A.破坏蛋白质的一级结构B.破坏蛋白质的二级结构C.破坏水化膜而改变溶解度D.使蛋白质发生变性沉淀E.与蛋白结合形成不溶性的盐
[单选题]盐析法沉淀蛋白质的原理是( )。A.中和电荷、破坏水膜B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐C.调节蛋白质溶液的等电点D.使蛋白质溶液成为酸性E.以上说法都
[单选题]盐析法分离蛋白质的原理是A.破坏蛋白质一级结构B.破坏蛋白质二级结构C.破坏蛋白质水化膜而改变溶解度D.使蛋白质发生变性沉淀E.使蛋白质电荷发生改变