[单选题]高梁中的抗营养因子主要是()A.单宁B.皂苷C.氢氰酸D.红细胞凝集素
[填空题] 青稞中的主要抗营养因子是()。
[填空题] 生大豆中主要的抗营养因子是()。
[单选题]高粱中的抗营养因子主要是( )。A.单宁B.皂苷C.氢氰酸D.红细胞凝集素
[多选题] 大豆中的抗营养因子主要有()A . 蛋白酶抑制剂B . 胀气因子C . 植酸D . 植物红细胞凝集素
[单选题]生豆饼(粕)中含有主要抗营养因子是()。A . 硫葡萄甙B . 恶唑烷硫酮C . 异硫氢酸盐D . 胰蛋白酶抑制因子
[问答题] 大豆中主要抗营养因子,如何消除其影响?
[问答题] 简述大豆及其饼粕中的主要抗营养因子。
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项不是抗营养因子()A . 果胶B . 草酸C . 单宁D . 有机酸E . 抗胰蛋白酶因子