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[单选题]

关于铁吸收，错误的是（）。

A . 主要在十二指肠和空肠上段吸收

B . 以亚铁的形式吸收

C . 饮茶有利于铁的吸收

D . 动物源性食物中的铁吸收率较高

E . 铁的吸收受机体铁饱和状态的调节

参考答案与解析：

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关于铁吸收，错误的是

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    • 关于铁吸收的叙述，错误的是（）。

    [单选题,案例分析题] 关于铁吸收的叙述，错误的是（）。A . 高铁化合物比亚铁易吸收B . 维生素C可增强铁的吸收C . 植物纤维和鞣酸盐之类的食物可干扰铁的吸收D . 小肠内pH值为酸性或中性时铁的吸收可加强E . 其他微量元素如铜可帮助铁吸收

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