哪些动物性食品含胆固醇低？

[判断题] 胆固醇主要来源于动物性食物，如肉、牡蛎等。A . 正确B . 错误

[单选题]在动物性食品中含氟量最高的是（）A . 表皮B . 脂肪C . 内脏D . 肌腱E . 肌肉

[单选题]在动物性食品中含氟量最高的是（）A.表皮B.脂肪C.内脏D.肌腱E.肌肉

[单选题]在动物性食品中含氟量最高的是A．表皮B．脂肪C．内脏D．肌腱E．肌肉

[判断题] 粗加工区应至少设置动物性食品和植物性食品的清洗水池，水产品属于动物性食品，因此完全没有必要单独设置清洗池。A . 正确B . 错误

[单选题,A1型题] 下列属于动物性食品外源性生物性污染的是（）A . 动物生前患人兽共患病B . 动物生前感染微生物C . 动物生前患固有疫病D . 从业人员患病导致结核分支杆菌污染E . 动物生前感染寄生虫

[单选题,A1型题] 动物性食品生物性污染的评价指标不包括（）A . 菌落总数B . 大肠菌群C . 致病菌D . 兽药残留E . 细菌相

[单选题]含动物性蛋白较多的饲料为（）。A .豆饼B .棉饼C .菜饼D .鱼粉

[单选题]含脂肪较低的动物性食物是（）。A.猪肉B.鱼肉C.牛肉D.羊肉

[单选题]含脂肪较低的动物性食物是（）。A.猪肉B.鱼肉C.牛肉D.羊肉