[单选题]易引起沙门菌食物中毒的食物是()。A.米饭B.蔬菜C.豆类D.鱼类
[单选题]易引起沙门菌食物中毒的食物是()。A.米饭B.蔬菜C.豆类D.鱼类
[单选题]易引起缺氧症状的食物中毒包括( )。A.苦桃仁B.木薯C.苦杏仁D.蔬菜中的亚硝酸盐E.有机磷农药
[多选题] 冷菜易引起食物中毒的原因包括()A . 营养丰富B . 水分含量高C . 与工具、容器和操作人员的手接触机会多D . 食用前不再有加热杀灭细菌的机会
[填空题] 食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、()等。
[判断题]引起沙门菌食物中毒的食物是植物性食品。()A.对B.错
[判断题]引起沙门菌食物中毒的食物是植物性食品。()A.对B.错
[单选题]以下易引起感染型食物中毒的是A.副溶血性弧菌B.葡萄球菌C.肉毒梭菌D.霉变甘蔗E.镰刀菌
[单选题]以下易引起感染型食物中毒的是A.副溶血性弧菌B.葡萄球菌C.肉毒梭菌D.霉变甘蔗E.镰刀菌
[单选题]以下易引起感染型食物中毒的是()A . 副溶血性弧菌B . 葡萄球菌C . 肉毒梭菌D . 霉变甘蔗E . 镰刀菌