简述对牛乳均质的目的

[问答题] 简述对原料乳均质的目的

[问答题] 简述对牛乳浓缩的目的

[问答题] 简述冰淇淋生产中对冰淇淋混合物料均质的目的是什么？

[问答题] 简述均质的意义？

[名词解释] 生产中对牛乳进行均质处理，为什么能得到长时间不分层的稳定产品？

[问答题,论述题] 述对牛乳进行热处理的目的

[问答题] 简述高压均质机的均质过程

[问答题] 简述水汽的均质凝结核化。

[问答题] 简述热电偶的均质导体定律。

[单选题]加入生核剂的目的是（）非均质。A . 形成B . 除去C . 强化D . 较少