屠宰厂（场）或食品厂的生产车间的进出口及车间内的适当地点，必须设置非手动式（或脚踏式）热水和冷水的流动吸收设施，并备有洗洁剂。（）

[问答题] 食品厂车间布置设计的任务是什么？

[单选题]食品厂污物（加工后的废弃物）存放应远离生产车间，可位于生产车间的（）。A .上风向B .下风向C .上方D .下方

[判断题]食品厂加工后的废弃物存放应远离生产车间，且不得位于生产车间上风向。A.对B.错

[判断题] 对于废水，废气和废渣的利用处理系统，只有大型的屠宰厂（场）或食品厂才安装，而小型企业可不必要安装这类处理系统（）A . 正确B . 错误

[填空题] 车间、库房的进出口应根据车间、（）和作业区域情况设置安全标志或限速标志。

[填空题] 屠宰厂（场）的屠宰车间的流程顺序，如屠宰放学，除内脏和修整胴体，肠在（）轨道上进行，并且必须是连续的（）作业方式完成。

[问答题] 食品厂车间一般由哪三部分组成？

金属网围住、栅栏门立井井口必须用栅栏或(),进出口设置()。

[单选题]车间、库房的进出口应根据车间、库房通道情况和作业区域情况设置（）。A .减速带B .照明C .安全标志和限速标志D .标杆

[单选题]甲食品厂2019年9月将职工食堂专用的一台设备改用于生产车间生产食品。甲食品厂针对上述业务作出的下列处理中，符合增值税法律制度规定的是（）。A.凭该设