热力致死速率曲线

[名词解释] 热力致死时间曲线

[名词解释] 热力致死时间

[名词解释] 热力致死时间（TDT）

[名词解释] 干燥速率曲线

[单选题]在特定温度下，杀死一定数量的微生物所需要的时间称为A．热力致死时间B．热力致死时间曲线C．Z值D．D值E．F值

[名词解释] 上染速率曲线

[问答题] 何谓上染速率曲线？

[填空题] 影响药-时曲线的因素包括（）、分布速率、消除速率。

[多选题] 凝汽器热力特性曲线上包含的参数有（）。A . 排汽压力B . 排汽量C . 冷却水进口温度D . 冷却水量

[问答题] 如果气速温度不同时，干燥速率曲线有什么变化？