影响发酵剂活力的主要因素是什么？

[填空题] 控制食品发酵的主要因素有：（）、（）、发酵剂（酵种）、（）、氧气供应量和盐。

[问答题] 影响催化剂活性的主要因素是什么？

[问答题] 什么叫混合发酵剂，单一发酵剂的优点是什么？

[问答题] 影响脱硝催化剂反应的主要因素是什么？

[多选题] 影响红茶发酵的主要因素（）。A . 温度B . 湿度C . 空气D . 茶树品种

[主观题]影响需求的主要因素是什么？

[问答题] 影响药效的主要因素是什么？

[问答题] 影响径流的主要因素是什么？

[问答题] 影响需求的主要因素是什么？

[问答题] 简述影响啤酒发酵的主要因素。