家畜屠宰前管理的措施有（）

[问答题,论述题] 家畜屠宰前有那些管理措施？

[填空题] 屠宰前的管理措施方法有（），宰前禁食饮水和（）。

[问答题] 家畜屠宰前休息的目的是什么？

[问答题] 屠宰家畜时，对家畜致昏的目的是什么？

[多选题] 使家畜在屠宰前的短时间内处于昏迷状态称为致昏，其方法有（）A . 电击晕B . 二氧化碳麻醉法C . 机械击晕D . 绳索缢勒动物颈部窒息致昏E . 乙醚麻醉致昏

[多选题] 使家畜在屠宰前短时间内处于昏迷状态的方法叫击晕，其方法有（）A . 电击晕法B . 药物麻醉法C . 机械击晕法D . 窒息致昏法E . CO2麻醉法

[单选题]家畜接种炭疽苗后，至少应经（）才能屠宰。A .14天B .10天C .7天

[填空题] 屠宰家畜时，对家畜致昏的目的是①、让动物失去（），减少痛苦。②、避免动物在被宰杀时挣扎而消耗较多的（），以保证肉质。

[问答题] 放牧家畜的卫生与健康管理的措施和技术措施？

[单选题]在屠宰家畜时，要使家畜短时间内处于昏迷状态，就得对家畜致昏，其中最好的方法是CO2致昏法，其工艺参数是（）。A . CO2浓度65%～85%，时间15～45SB . CO2浓度100%，时间15～45SC . CO2浓度21%，时间2～3SD . O2浓度21%，时间2～3S