A .用温水清洗咖啡壶
B .用抹布擦拭保温盘
C .用干净的口布擦拭咖啡壶
D .用清水冲洗保温盘
[单选题]下列操作中,属于压力式咖啡机对冲泡头维护保养的是()A .反冲洗B .反渗透C .加消毒液冲洗D .蒸汽消毒
[单选题]关于使用压力式半自动咖啡机,描述错误的是()A .开机预热后方能制作咖啡B .使用前要观察仪表C .使用前要检查水位D .用手背置于温杯盘上,以判断咖啡机的温度
[单选题]下列咖啡豆中适合意式咖啡机的是()。A . 曼特宁B . 巴西C . 蓝山D . 拼配豆
[单选题]关于压力式半自动咖啡机清洁要求下列说法正确的是()A .一般在使用中,如果发现温杯盘有油污或水垢,不能使用清洁剂只能用清水清洗并尽快用毛巾擦干B .压力式咖啡机冲泡头每周要至少进行一次反冲洗,每月都应将冲泡头各组件拆下用清洁剂浸泡清洗C .下水托盘下面的下水槽主要是给排出的剩余热水起缓冲作用的部件,虽然不会有固体残渣但仍须每月检查清理一次D .冲泡头里面的密封圈需要经常要刷子清洁
[单选题]商用过滤式咖啡机的外部构造通常不包括()A .料斗B .水箱C .喷头D .加热盘
[单选题]咖啡机热水阀放水时,咖啡机的()。A .泵压表指针下降B .汽压表指针下降C .泵压表指针上升D .汽压表指针上升
[单选题]下列选项中,关于离心式取样泵描述不正确的是()。A . 仅用于输送液体B . 输出连续无脉动C . 适合长距离输送D . 输送量相对较大
[单选题]关于半自动压力式咖啡机温度的调节,下列说法错误的是()A .每次制作咖啡前,应确认咖啡机水温是否合适B .制作咖啡时如果水温过高,可通过将冲泡头放水适当降温C .制作咖啡时如果水温过高,释放蒸汽管中蒸汽可立即降温D .使用开水键放水过多会影响制作咖啡的水温
[单选题]压力式咖啡机反冲洗的作用是()A .冲洗蒸汽喷头B .冲洗温杯托盘C .去除蒸汽喷头内的残渣油垢D .去除冲泡头的残渣油垢
[单选题]下列选项中,关于交换式局域网的描述不正确的是( )。A.可在高速与低速网络间转换,实现不同网络的协同B.交换式局域网可以将超载的网络分段,或者加入网络交换机后建立新的主干网C.交换式局域网保留现有以太网的基础设施,只需将共享式Hub改为交换机,就大大节省了升级网络的费用D.交换式局域网可以工作在全双工模式下,实现无冲突域的通信,大大提高了传统网络的连接速度,可以达到原来的500%