导致意式浓缩咖啡表层咖啡油（Crema）变黑的原因是什么？

[问答题] 导致意式浓缩咖啡表层的咖啡油变淡的原因是什么？

[判断题] 使用压力式咖啡机制作咖啡时，粉的颗粒度大小和咖啡的克立玛（Crema）颜色无关。A . 正确B . 错误

[单选题]意式浓缩咖啡利用意大利浓缩咖啡机短短的约二十秒内，萃取出（）的咖啡液。A . 10ccB . 20ccC . 30ccD . 40cc

[单选题]咖啡导致胆固醇升高的重要原因是（）。A . 所含的促脂代谢物质B . 所含的神经兴奋物质C . 所含的脂溶性物质D . 所含的水溶性物质E . 所含的植物固醇

[单选题]咖啡导致胆固醇升高的重要原因是（　　）。A.所含的促脂代谢物质B.所含的神经兴奋物质C.所含的脂溶性物质D.所含的水溶性物质E.所含的植物固醇

[单选题]咖啡导致胆固醇升高的重要原因是（　　）。A.所含的促脂代谢物质B.所含的神经兴奋物质C.所含的脂溶性物质D.所含的水溶性物质E.所含的植物固醇

[单选题]咖啡导致胆固醇升高的重要原因是（　　）。A.所含的促脂代谢物质B.所含的神经兴奋物质C.所含的脂溶性物质D.所含的水溶性物质E.所含的植物固醇

[单选题]咖啡导致胆固醇升高的重要原因是（　　）。A.所含的促脂代谢物质B.所含的神经兴奋物质C.所含的脂溶性物质D.所含的水溶性物质E.所含的植物固醇

[单选题]咖啡导致胆固醇升高的重要原因是（）。A.所含的促脂代谢物质B.所含的神经兴奋物质C.所含的脂溶性物质D.所含的水溶性物质E.所含的植物固醇

[单选题]我们在使用意式咖啡机制作意式浓缩咖啡，应将磨豆机调至（）A . 1刻度B . 2刻度C . 3刻度D . 4刻度