A .每天至少进行一次的反冲洗
B .每天至少进行一次的反冲洗,每周至少进行一次使用专业清洁药粉的反冲洗
C .每周进行一次反冲洗,并用专用清洁药粉清洗
D .每周进行一次用专用清洁药粉的反冲洗
[单选题]压力式半自动咖啡机蒸汽喷头的清洁要求是()A .每次用完蒸汽喷头都要适当空喷蒸汽后用湿毛巾擦干,避免留下污痕,并且用洗洁精清洗,日营业结束后也可以用清水浸泡。B .每次用完蒸汽喷头都要适当空喷蒸汽后用湿毛巾擦干,日营业结束后也可以用清水浸泡C .每次用完蒸汽喷头后适当空喷蒸汽不必用毛巾擦干,到日营业结束后再用清水浸泡清洗D .每次用完蒸汽喷头都要立即用湿毛巾擦干净,日营业结束后不可以用清水浸泡
[单选题]使用压力式半自动咖啡机制作咖啡前,应将冲泡手柄()A .置于冲泡头上,以保温B .置于温杯托盘上,以保温C .置于下水托盘,备用D .置于干净口布上备用
[单选题]关于压力式半自动咖啡机清洁要求下列说法正确的是()A .一般在使用中,如果发现温杯盘有油污或水垢,不能使用清洁剂只能用清水清洗并尽快用毛巾擦干B .压力式咖啡机冲泡头每周要至少进行一次反冲洗,每月都应将冲泡头各组件拆下用清洁剂浸泡清洗C .下水托盘下面的下水槽主要是给排出的剩余热水起缓冲作用的部件,虽然不会有固体残渣但仍须每月检查清理一次D .冲泡头里面的密封圈需要经常要刷子清洁
[单选题]()属于压力式半自动咖啡机外部构造的部件。A .安全阀B .水泵C .锅炉D .蒸汽管
[单选题]关于使用压力式半自动咖啡机,描述错误的是()A .开机预热后方能制作咖啡B .使用前要观察仪表C .使用前要检查水位D .用手背置于温杯盘上,以判断咖啡机的温度
[单选题]压力式半自动咖啡机的内部构造通常不包括()A .水泵B .安全阀C .锅炉D .蒸汽管
[单选题]压力式半自动咖啡机的外部构造通常不包括()A .安全阀B .温杯托盘C .蒸汽管D .冲泡头
[单选题]压力式咖啡机的冲泡头进行反冲洗时需要更换()A .盲碗B .手柄C .滤网D .蒸汽喷头
[单选题]使用压力式半自动咖啡机制作咖啡的必要条件是()A .外观无破损、水流正常B .水压正常、气流正常C .水温正常、泵压稳定D .气压稳定、水流稳定
[单选题]使用半自动压力式咖啡机制作一份Espresso,如50秒冲泡出0.5盎司咖啡,其口味可能为()。A .土腥味B .酸味C .焦糊味D .甜味