A . 干燥法
B . 水处理法
C . 半水洗法
D . 体内发酵法
[问答题] 什么是猫屎咖啡?猫屎咖啡的特点是什么?
[问答题] 猫屎咖啡是如何生产的?
[填空题] 电影《咖啡猫》的原型是()。
[填空题] 我们的服务方针:是指()(员工)将猫屎咖啡连锁店作为老朋友互相交流的场所。
[单选题]未成熟的咖啡果实呈()。A . 鲜红色B . 青绿色C . 黄色D . 白色
[单选题]成熟后的咖啡果实呈鲜红色()。A . 鲜红色B . 青绿色C . 黄色D . 白色
[单选题]列哪项不是咖啡的果实的组成部分()。A . 外皮B . 中间层C . 内果皮D . 银皮
[单选题]咖啡果实有两双粒种子的称为()。A . 雌豆B . 公豆C . 母豆D . 双豆
[单选题]出品比利时咖啡壶时,所使用的咖啡杯为()。A . 意式杯B . 单品杯C . 花式杯D . 马克杯
[单选题]使用常用半自动压力式咖啡机以咖啡软边饼为原料制作咖啡时,应()A .更换过滤碗B .改变工作压力C .更换冲泡头D .更换密封圈