A .绿原酸
B .鸡钠酸
C .咖啡酸
D .儿茶素
[单选题]茶叶中矿物质的主要成分是()。A . 磷B . 钾C . 钙D . 镁
[判断题] 构成茶叶的主要化学成分是茶多酚和生物碱。A . 正确B . 错误
[单选题]茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、()、矿物质等。A.蛋白质B.葡萄糖C.维生素D.叶绿素
[单选题]茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、()、矿物质等。A.蛋白质B.葡萄糖C.维生素D.叶绿素
[多选题] 茶叶中的茶多酚又称为()。A . 茶单宁B . 茶香精C . 芳香油D . 茶鞣质
[判断题]茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。()A.对B.错
[判断题]茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。()A.对B.错
[判断题]茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。()A.对B.错
[问答题] 茶叶中的茶多酚由哪些物质组成?
[问答题] 茶叶中有哪些化学成分?其主要成分的含量有多少?