[多选题] 以下哪些是橡木桶能使葡萄酒出现的一些特殊的香气?()A . 呋喃醛B . 橡木内酯C . 丁子香酚D . 香草醛
[判断题] 橡木桶对于葡萄酒来说最主要的功能是增加香气;适度地氧化;增加单宁。A . 正确B . 错误
[问答题] 橡木桶在葡萄酒陈酿中的作用?哪些葡萄酒不适合橡木桶陈酿?
[问答题] 波尔多葡萄酒为什么享誉盛名?
[判断题] 法国波尔多葡萄酒被誉为“酒中之王”。A . 正确B . 错误
[问答题] 橡木桶能给葡萄酒带来什么?
[单选题]被誉为咖啡中的波尔多葡萄酒的是()咖啡。A . 蓝山B . 摩卡C . 曼特宁D . 哥伦比亚
[问答题] 橡木桶在干白葡萄酒中的应用。
[问答题] 简述橡木桶在葡萄酒陈酿中的应用?
[单选题]Cabernet Sauvignon葡萄在波尔多地区酿制葡萄酒主要与()搭配。A .GamayB .PionotnoirC .GabernetFranceD .Merlot