A . 各区域清洁卫生
B . 食品饮料卫生
C . 用品卫生
D . 个人卫生
[单选题]客人外出旅游时在餐饮方面考虑的首要问题是()。A . 餐饮礼节礼貌B . 餐饮安全状况C . 当地交通状况D . 当地天气状况
[问答题] 当前餐饮业存在的主要问题
[主观题]当前餐饮业存在的主要问题
[单选题]安全是任何旅游团开展旅游活动的首要问题,旅游安全的第一责任人是()A .地陪B .领队C .景点导游D .全陪
[多选题]劳动安全卫生制度主要包括()。A.安全生产责任制B.安全教育和检查制度C.安全管理制度D.伤亡事故E.职业病调查处理制度
[填空题] 餐饮安全管理的任务就是实施()和(),以保证客人的()、()、()。
[多选题] 我国现行的安全卫生认证主要包括()。A .对安全操作规范的认证B .对企业资格的认证C .对有关人员的资格认证D .对特殊产品的认证
[多选题] 职业安全卫生包括()。A . 安全生产管理B . 安全生产C . 劳动保护D . 职业卫生
[问答题] 目前我国餐饮业存在哪些主要问题?
[单选题]营造劳动安全卫生制度环境主要包括( )。A.建立健全劳动安全卫生管理制度B.严格执行各项劳动安全卫生规程C.奖惩分明D.实现工作场所优化E.劳动组织优化