[多选题]

饭店应采取人事部门培训与业务部门培训相结合、集中培训与岗上“传帮带”相结合的培训方法,原因是饭店员工()。

A . 工作时间长

B . 流动频繁

C . 文化素质低

D . 礼仪习惯差

参考答案与解析:

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