A . 餐桌、餐椅、工作台等
B . 厨具、灶具等
C . 沙发、橱柜等
D . 写字台、办公桌等
[多选题] 餐厅家具必须根据餐厅的什么特点进行选择()。A . 目标消费者B . 经营特点C . 菜式品种D . 装潢格调
[问答题] 如何选择餐厅的家具?
[多选题] 选择餐厅家具的要点有:()A . 使用的灵活性B . 造型C . 颜色D . 耐用性E . 客人类型
[单选题]餐厅环境气氛的营造主要由餐厅内的家具、餐台、装饰物及餐厅的()组成。A . 服务水平B . 装修风格C . 环境布置D . 环境设计
[单选题]下列选项中不是餐厅家具的是()。A .餐桌B .书柜C .餐椅D .酒柜
[单选题]饭店餐厅家具设备的投入费用通常不可小觑,餐厅家具的使用与保养的要点有严防受潮与曝晒、定期上蜡抛光、注意巧搬、轻放,以及()。A . 注意分类存放B . 注意测定耐温性能C . 注意调节室内空气,适度通风D . 注意要用带洗涤剂的布巾认真擦拭
[单选题]中餐餐厅餐具配置要根据不同餐厅的特点、菜肴特色、()、餐厅档次、餐厅服务时间来进行。A . 装修风格B . 用餐环境C . 用餐对象D . 环境色调
[单选题]中餐厅用具的配备要根据餐厅的(),餐位的多少和经营菜肴特点配备。A .要求B .面积C .档次高低D .客流量