当前位置： 找题吧 >  西餐宴会服务 管理学
[单选题]

下列各种服务方式中，适合西餐宴会服务的是（）。

A . 法式服务

B . 俄式服务

C . 美式服务

D . 英式服务

参考答案与解析：

相关试题

西餐宴会服务规程

[问答题] 西餐宴会服务规程

  • 查看答案

    • 西餐宴会，重要宴会服务员需（）。

    [单选题]西餐宴会，重要宴会服务员需（）。A . 戴手套服务B . 徒手服务C . 大银盘服务D . 托盘服务

  • 查看答案

    • 西餐宴会服务的注意事项

    [问答题] 西餐宴会服务的注意事项

  • 查看答案

    • 西餐宴会服务中正确的做法是：（）

    [多选题] 西餐宴会服务中正确的做法是：（）A . 上汤时应加垫盘，从客人左侧送上B . 喝汤时一般不喝酒C . 西餐撤盘一般是徒手操作D . 在客人的右侧送上面包和黄油E . 遵循先宾后主，女士优先的原则

  • 查看答案

    • 西餐宴会服务有哪些基本环节？

    [问答题] 西餐宴会服务有哪些基本环节？

  • 查看答案

    • 下列中餐服务方式中,( )服务比较适合于官方较正式的高档宴会服务。

    [单选题]下列中餐服务方式中，（ ）服务比较适合于官方较正式的高档宴会服务。A．共餐式B．转盘式C．推车式D．分餐式

  • 查看答案

    • 下列中餐服务方式中，（）服务比较适合于官方较正式的高档宴会服务。

    [单选题]下列中餐服务方式中，（）服务比较适合于官方较正式的高档宴会服务。A . 共餐式B . 转盘式C . 推车式D . 分餐式

  • 查看答案

    • 列中餐服务方式中,( )服务比较适合于官方较正式的高档宴会服务。

    [单选题]列中餐服务方式中，（ ）服务比较适合于官方较正式的高档宴会服务。A．共餐式B．转盘式C．推车式D．分餐式

  • 查看答案

    • 西餐宴会服务时一般先（）后上菜。

    [填空题] 西餐宴会服务时一般先（）后上菜。

  • 查看答案

    • 西餐宴会服务中，服务员为客人上头盆前应该先做的服务是（）。

    [单选题]西餐宴会服务中，服务员为客人上头盆前应该先做的服务是（）。A . 上茶水B . 上香巾C . 上咖啡D . 斟酒

  • 查看答案

    • 下列各种服务方式中，适合西餐宴会服务的是（）。