道路工程，面层质量控制资料监督抽查内容包括（）。

A . 沥青混凝土

B . 水泥混凝土

C . 沥青混凝土和水泥混凝土配合比

D . 水泥混凝土路面的抗压强度和抗折强度

E . 混凝土的抗剪强度