啤酒花采摘前要经（），测试鲜酒花中的甲酸成份是否达到收购方要求，验收合格，便可采收。

[单选题]啤酒花采摘前要经技术鉴定，测试鲜酒花中的（）是否达到收购方要求，验收合格，便可采收。A .水分含量B .甲酸成份C .有效成份D .花粉含量

[判断题] 啤酒花采收时可先将主蔓靠近地面处割断，运回场上集中采摘。A . 正确B . 错误

[单选题]从啤酒花成熟初期到上冻前是啤酒花（）的重要时期。A .贮藏养分B .进入冬眠C .消耗养分D .扩展根系

[名词解释] 啤酒花

[判断题] 从啤酒花成熟初期到冬前是啤酒花贮藏养分的重要时期。A . 正确B . 错误

[填空题] 啤酒花中对酿酒起主要作用的成分是：（）、酒花油、多酚物质。

[单选题]啤酒花后期施肥以化肥、（）为主，采摘前追施一次延花肥。A .叶面肥B .高浓度肥C .高效肥D .农家肥

[单选题]啤酒花球果是啤酒花栽培的主要收获物，而球果中的（）是啤酒花酿造中不可缺少的成分，是啤酒花最有价值的产物。A .花蕊B .香腺分泌物C .甲酸D .花粉

[问答题] 什么是啤酒花？

[单选题]啤酒花又称作（）A . 蛇麻花B . 荆花C . 喇叭花D . 蛇花