A . 71-80
B . 81-90
C . 91-100
D . 101以上
[单选题]试述安溪铁观音的品质特征()A .色泽乌润,富有光泽B .色泽翠绿,富有光泽C .颜色暗红,无光泽D .颜色暗黑,无光泽
[单选题]一级铁观音样品香气清高持久,音韵明显,问所用标准()A .不合理;B .合理;C .待定;D .无标准。
[单选题]根据等级评分标准,乌龙茶一级铁观音定为()分A .101以上B .91-100C .81-90D .71-80
[单选题]某批铁观音对样审评,加权平均后的品质总分为95分,应定()级。A . 特级B . 一级C . 二级D . 三级
[单选题]安溪铁观音外形的品质特点是()。A.两叶抱一芽,平扁挺直不散、不翘、不曲,全身白毫,含而不露B.条形紧秀,锋苗好,色泽具有“宝光”C.条索紧结、肥壮、
[单选题]安溪铁观音内质的品质特点是()。A.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存B.香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,
[单选题]铁观音毛茶标准样设置分为()A . 三级六等B . 四级八等C . 五级十等D . 六级十二等
[单选题]根据对茶样外形特征观察结果,下列()符合一级铁观音标准样。A . 条索肥壮,紧结重实,砂绿,三节色B . 条索壮结欠重实,砂绿欠明C . 条索粗壮,微重实,欠乌油润D . 条索粗松,枯燥褐燥
[单选题]常用()描述三级铁观音的外形。A . 肥壮B . 壮结C . 粗壮D . 粗松