花茶加工窨花后条索比茶坯略松，色带黄，属正常现象。

[填空题] （）茶属条形烘干绿茶之一，多用作窨制花茶的茶坯。

[填空题] 用来窨制花茶的茶坯绿茶又以（）数量为最多。

[单选题]下列（）茶是属于窨花茶。A.头泡香气低沉，有花干B.有茶味无花香，有花干C.香气浓郁纯正，无花干D.二、三泡都嗅不到花香

[单选题]茉莉花茶加工中，提花后的花坯需要（）。A . 不复火B . 复火C . 不一定D . 再窨花

[填空题] 用来窨制花茶的茶坯主要是（），其次是红茶，还有少量的白茶。

[单选题]花茶是主要利用（）作为基本原料再加花香窨制成的加工茶。A . 红茶B . 绿茶C . 乌龙茶D . 白茶

[单选题]花茶是主要利用（）作为基本原料再加花香窨制成的加工茶。A.红茶B.绿茶C.乌龙茶D.白茶

[填空题] 传统茉莉花茶窨制，一般湿坯含水量逐窨（）；湿坯烘后含量逐窨（）；提花时窨品含水量应控制在（）；提花后花茶的含水量应掌握（）。

[填空题] 窨制花茶的茶坯，选用组织（）多孔、香味纯正的茶叶，如烘青、大方、乌龙、红茶等。

[填空题] 花茶窨花过程中，体质花不需要（）。