汤色审评，茶汤正常色区别（）。

[单选题]汤色审评，茶汤正常色应区别（）。A . 明亮、晦暗、混浊B . 色度、亮度、浑浊度C . 浓淡、深浅D . 金黄、橙黄、清黄

[单选题]根据茶汤汤色易变原则，在（）内观察汤色较为准确A .3minB .5minC .10minD .15min

[填空题] 茶叶审评项目有（）、香气、（）、叶底和汤色

[单选题]下列哪一术语不能用于汤色审评：（）A . 绿亮B . 深绿C . 绿润D . 黄绿

[填空题] 发酵过度的红茶汤色是（）色。

[单选题]汤色审评，主要从（）三方面评比。A . 正常色、劣变色、陈变色B . 色度、亮度、浑浊度C . 明亮、晦暗、浑浊D . 金黄、橙黄、清黄

[填空题] 在茶叶感官审评过程中，外形应从外形，香气、滋味、汤色、（）五个方面来审评。

[单选题]形成绿茶汤色的主要物质是（）A . 茶多酚及其氧化产物B . 叶绿素C . 叶黄素D . 胡萝卜素

[单选题]乌龙茶汤色的品质系数为（）A .30%B .25%C .5%D .只作参考

[填空题] 在茶叶感官审评中评茶操作程序为（）、开汤、（）、看汤色、（）和看叶底