A .嫩绿
B .黄绿
C .黄暗
D .暗褐
[单选题]质特点“外形完整色泽翠绿,香气滋味清爽鲜醇,汤色、叶底嫩绿”属于()名优绿茶。A . 蒸青型名茶B . 烘青型名茶C . 炒青型名茶D . 烘炒型名茶
[单选题]品质特点“外形完整色泽翠绿,香气滋味清爽鲜醇,汤色、叶底嫩绿”属于()名优绿茶A .蒸青型名茶B .烘青型名茶C .炒青型名茶D .烘炒型名茶
[单选题]名优绿茶叶底项目的品质系数(权数)为()A .30%B .25%C .15%D .10%
[填空题] 乌龙茶初加工方法兼有红绿茶初加工特点,叶底(),既具绿茶清香,又具红茶甜醇,汤色橙黄。
[单选题]品质特点“外形细紧,色泽绿润,香气高锐,滋味鲜醇,叶底嫩绿”属于()名优绿茶A .蒸青型名茶B .烘青型名茶C .炒青型名茶D .烘炒型名茶
[单选题]()名优绿茶具有“汤清绿亮、见‘雪飘’”。A .天山绿茶;B .峨眉毛峰;C .敬亭绿雪;D .黄山毛峰。
[单选题]名优绿茶外形项目的品质系数为()A .30%B .25%C .15%D .10%
[填空题] 茶叶审评项目有()、香气、()、叶底和汤色
[单选题]名优绿茶内质审评()为主A .香气、滋味B .汤色、叶底C .香气、汤色D .叶底嫩度、色泽
[单选题]名优绿茶外形主要看()。A . 色泽、造型B . 色泽、嫩度C . 色泽、整碎D . 条索、色泽