按茶类划分，炒青茶属（）。

[填空题] 眉茶属（）炒青绿茶。

[问答题] 列举几种细嫩烘青和细嫩炒青茶的茶名，并简要说明这两类茶的品质特点。

[判断题] 中国茶类可划分为基本茶类和再加工茶类两类。A . 正确B . 错误

[填空题] 制茶发展时期：明朝到（）朝，自炒青绿茶发展到各种茶类，花色齐全。

[单选题]我国茶叶加工从蒸青团茶到炒青散茶为制茶的（）时期。A . 起源时期B . 变革时期C . 发展时期D . 机械化加工时期

[填空题] 属发酵茶类的有铁观音、（）。

[判断题] 六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、黄茶类、白茶类、黑茶类和青茶类。A . 正确B . 错误

[单选题]乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈（）色。A .绿B .浅绿C .黄绿D .蜜黄

[单选题]普洱茶按外型分为（）类A . 4B . 5C . 6

[单选题]普洱茶属于（）茶类。A . 绿茶B . 红茶C . 乌龙茶D . 黑茶