A .五项因子
B .六项因子
C .八项因子
D .乌龙茶审评方法
[单选题]名优绿茶内质审评()为主A .香气、滋味B .汤色、叶底C .香气、汤色D .叶底嫩度、色泽
[单选题]审评名优绿茶,宜用()规格审评杯A .110mlB .150mlC .200mlD .250ml
[单选题]审评名优绿茶,宜用()用茶量A .3gB .4gC .5gD .7g
[单选题]按照NY/T787审评名优绿茶内质时,冲泡时间为()分钟。A .3B .5C .4D .10
[问答题] 名优绿茶的审评在白色搪瓷漂盘内进行的是什么步骤?
[单选题]名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其()。A . 外形匀整B . 香气高爽C . 色泽绿翠D . 条索紧细
[单选题]名优绿茶外形主要看()。A . 色泽、造型B . 色泽、嫩度C . 色泽、整碎D . 条索、色泽
[单选题]150mL的绿茶标准审评杯,审评茶时投绿茶茶量()。A.2gB.5gC.4gD.3g
[问答题] 如何审评绿茶的滋味?