[填空题] 条形毛茶审评品质重点()清茶品质评定重点为香气和滋味
[单选题]发酵是红毛茶品质形成的第()道工艺。A .1B .2C .3D .4
[单选题]干燥是红毛茶初制工艺的()工序。A .第一道B .第二道C . C.第三道D . D.最后一道
[问答题] 毛茶标准样中红毛茶、炒青、毛烘青如何分等级?设几个标准样?
[单选题]滇红毛茶制造工艺流程是:鲜叶→萎凋→揉捻→()→干燥。A . 筛分B . 杀青C . 发酵D . 毛火
[多选题] 作业活动能力的评定重点是()A . 认知功能B . 运动功能C . 社会心理功能D . 环境E . 日常生活活动能力
[问答题] 绿毛茶内质主要评定什么?
[单选题]国家对产品质量监督抽查的对象,重点是( )。A.可能危及人体健康和人身、财产安全的产品B.影响国计民生的重要工业产品C.假冒伪劣产品D.消费者、有关组织反映有质量问题的产品
[单选题]地震区的城市用地工程适宜性评定重点是( )。A.地下矿藏的分布情况B.地形、地貌条件C.水文和地基承载力D.地质构造
[单选题]地震区的城市用地工程适宜性评定重点是()。A.地下矿藏的分布情况B.地形、地貌条件C.水文和地基承载力D.地质构造