A .紧直、色泽
B .嫩度、松紧
C .色泽、条索
D .色泽、形态
[单选题]毛峰外形审评注重()A .色泽、嫩度B .色泽、形态C .色泽、条索D .嫩度、净度
[单选题]烘青外形审评注重()A .紧直、嫩度B .色泽、形态C .色泽、条索D .嫩度、净度
[单选题]蒸青外形评审注重()。A . 紧直、色泽B . 嫩度、松紧C . 色泽、条索D . 色泽、形态
[单选题]长炒青外形审评主要看()。A .嫩度、净杂B .色泽、整碎C .嫩度、条索D .整碎、净杂
[填空题] 在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、滋味、汤色、()五个方面来审评。
[单选题]审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重()两因子。A.汤色与滋味B.香气与滋味C.外形与滋味D.色泽与香气
[单选题]审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重()两因子。A.汤色与滋味B.香气与滋味C.外形与滋味D.色泽与香气
[单选题]审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但在评比时大部分茶都比较注重()两因子。A.香气与滋味B.香气与汤色C.香气与叶底D.滋味与汤色
[判断题]绿茶的种类有蒸青、凉青、烤青三种。()A.对B.错
[主观题]审评定级是毛茶验收的核心,主要包括外形和内质审评定级。此题为判断题(对,错)。