[多选题] 根据操作方式的不同,发酵过程主要有()A . 分批发酵B . 连续发酵C . 补料分批发酵D . 间歇发酵
[判断题] 液体深层发酵是目前酶发酵生产的主要方式。A . 正确B . 错误
[填空题] 实验室中进行的发酵菌液体发酵方式主要有四种:()、()、()、()。
[问答题] 发酵方式主要有哪些?
[问答题,论述题] 论述液体深层发酵有哪些优点?发酵方式分为几类?
[填空题] 发酵菌在实验室中进行的液体发酵方式主要有:()、()、()、台式发酵罐四种。
[问答题] 酱油生产发酵方式主要有哪些?
[问答题] 根据操作方式的不同,发酵类型主要分成哪几种?