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[单选题]

与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（）。

A . 维生素C

B . 胡萝卜素

C . 烟酸

D . 淀粉

E . 维生素B1

参考答案与解析：

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与谷类相比,豆类的哪些营养素含量较高( )。

[单选题]与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（ ）。

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