亲水性是乳化剂的一个重要指标，常用HLB值表达，即（）（a-亲水基部分的分子量；b-乳化剂的分子量）

[填空题] HLB值越小，乳化剂的亲油性越；HLB值越大（），亲水性越（），HLB>8时，促进（）；HLB<6时，促进（）。

[填空题] 乳化剂中，亲水性较大的HLB值为（）。

[单选题]用一个相对的值即HLB值来表示表面活性物质的亲水性，HLB越大，则亲水性（）。A .强B .弱C .不变D .不确定

[单选题]亲水亲油值（HLB）大于（）为亲水性。A .5B .7C .8D .10

[单选题]当乳化剂是亲水性的活性剂，HLB值（）7，则形成水包油型乳状液。A .大于B .小于C .等于D .不确定

[单选题]乳剂的类型主要取决于A．乳化剂的HLB值B．乳化剂的量C．乳化剂的HLB值和两相的量比D．制备工艺E．乳化温度

[单选题]HLB值（）时，亲水性比亲油性强。A .小于7B .大于7C .等于7D .等于8

[判断题] 乳化剂没有HLB值。A . 正确B . 错误

[单选题]对于油包水型乳状液，要求活性剂分子的亲油性大于亲水性，即HLB值在（）之间。A .8～18B .7.5～15C .5～7D .3.5～6

[判断题] HLB值小于7的活性剂，其亲油性比亲水性强。A . 正确B . 错误