[单选题,B1型题]

中毒食品为发酵玉米面食品,变质鲜银耳等常见的污染菌为()。

A . 葡萄球菌

B . 肉毒梭菌

C . 椰毒假单胞菌

D . 副溶血弧菌

E . 李斯特菌

参考答案与解析:

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中毒食品为发酵玉米面食品,变质鲜银耳等常见的污染菌为

[单选题]中毒食品为发酵玉米面食品,变质鲜银耳等常见的污染菌为A.葡萄球菌B.肉毒梭菌C.椰毒假单胞菌D.副溶血弧菌E.李斯特菌

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  • 下列哪项是引起玉米面食物中毒的致病菌?(  )

    [单选题]下列哪项是引起玉米面食物中毒的致病菌?(  )A.椰毒假单胞菌B.黄曲霉菌C.镰刀菌D.致病性大肠杆菌E.肉毒梭菌

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  • 现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为

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