某蛋白质由4条肽链组成，共含有109个肽键，则此蛋白质分子中至少含有—NH2和—COOH个数及氨基酸数分别为（）个

[单选题]某蛋白质分子由四条肽链组成，共含氨基酸分子500个，在脱水缩合形成该蛋白质分子过程中，形成的肽键和水分子数分别是（）A . 504个和498个B . 496个和499个C . 499个和499个D . 496个和496个

[单选题]如果某蛋白质由64个氨基酸构成一条多肽链，那么该肽链含有肽键（）A . 62个B . 63个C . 64个D . 65个

[单选题]一个有n条肽链组成的蛋白质分子共由m个氨基酸缩合而成，则该蛋白质分子中所含的氨基和羧基的数目至少是（）A . n个B . m个C . （m+n）个D . （m—n）价

[单选题]某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是A． n-m B. n-2mC． n+m D. n+2m

[单选题]某蛋白质分子由两条肽链组成，分子质量为5640，氨基酸平均分子质量为128，含有肽键49个，则蛋白质形成过程中失去的质量是（）A . 662B . 882C . 888D . 666

[单选题]蛋白质分子中的肽键A．是由一个氨基酸的a-氨基和另一个氨基酸的a-羧基形成的B．是由谷氨酸的Y-羧基与另一个氨基酸的a-氨基形成的C．氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键D．是由赖氨酸的β-氨基与另一个氨基酸的a-羧基形成的E．是由两个氨基酸的羧基脱水而成的

[单选题,A1型题] 蛋白质分子中的肽键（）A . 是由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基形成的B . 是由谷氨酸的γ-羧基与另一个氨基酸的α-氨基形成的C . 氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键D . 是由赖氨酸的ε-氨基与另一个氨基酸的α-羧基形成的E . 是由两个氨基酸的羧基脱水而成的

[填空题] 按照组成成分分类，分子组成中仅含有氨基酸的称为单纯蛋白质，分子组成中除了蛋白质部分还有非蛋白质部分的称为（），其中非蛋白质部分称辅基。

[单选题]具有m个氨基酸，n条肽链的蛋白质分子，其肽键的数目是()。A.m+nB.m-nC.m-1D.m-1+n

[单选题]蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸（）A . 蛋氨酸B . 半胱氨酸C . 胱氨酸D . 丝氨酸E . 瓜氨酸