A . 正确
B . 错误
[单选题]标准乳的乳脂率通常为()%。A . 3.4B . 4C . 0.4D . 15
[单选题]含有()乳脂率的乳称为标准乳。A . 4.0%B . 3.0%C . 3.5%D . 4.5%
[单选题]一头奶牛一天泌乳量为20公斤,经测定乳脂率为2%,则折合标准乳为多少公斤()A . 68B . 14C . 18D . 10
[主观题]标准牛乳中的含脂率为35%。此题为判断题(对,错)。
[单选题]标准乳的含脂率为()。A . 4%B . 5%C . 6%D . 7%
[填空题] 一般以含脂率()的乳为标准乳。
[问答题] 标准奶、乳脂校正乳的概念以及校正公式?
[判断题] 为提高泌乳量和乳脂率,乳牛日粮以精料占15%-17%,粗纤维40%-60%为宜。A . 正确B . 错误
[单选题]已知17℃时测得牛乳的乳稠计读数为32.6°,则20℃时牛乳的密度为()。A . 1.017B . 1.032C . 1.020D . 1.065