“清炖狮子头”是以烹调方法的特征进行菜肴命名的。（）

[单选题]清炖狮子头的命名方法是（）。A . 烹调方法+烹饪原料的特征B . 主料+人名C . 主料+质感D . 象形和寓意

[单选题]名菜“清炖蟹粉狮子头”是（　）的代表菜。A.鲁菜B.川菜C.淮扬菜D.粤菜

[单选题]根据烹调方法加上原料色香味形命名的菜肴有（）和清蒸狮子头等。A .雪花鸡B .大汤干丝C .油爆双脆D . D.青椒干丝

[单选题]下列各组菜肴中属于江苏风味的是：_____。A．清炖狮子头B．清蒸加吉鱼C．三套鸭D．蜜汁火方E．生熘鱼片

[单选题]“狮子头、螺纹身”性状特征的生药是（）A . 党参B . 三七C . 当归D . 川乌E . 甘草

[单选题]具有"狮子头"性状特征的药材是A．党参B．人参C．防风D．黄芩E．黄连

[单选题]具有"狮子头"性状特征的药材是A.党参B.人参C.防风D.黄芩E.黄连

[单选题]描述三七“铜皮铁骨狮子头”是( )A．来源鉴定B．性状鉴定C．显微鉴定D．理化鉴定

[单选题]描述三七“铜皮铁骨狮子头”是()A．来源鉴定B．性状鉴定C．显微鉴定D．理化鉴定E．生物鉴定

[单选题,B型题] 描述三七“铜皮铁骨狮子头”是（）A .来源鉴定B .性状鉴定C .显微鉴定D .理化鉴定E .生物鉴定