[单选题]

处步加油中的菜肴、整理洗涤可全都应用到的鲜活原料()

A .油菜

B .活鸡

C .活虾

D .鲜肉

参考答案与解析:

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初步加工中的宰杀、整理、洗涤方法都应用到的鲜活原料是()。

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