罐头食品加工厂应该具备哪些主要设备？

[单选题]食品加工厂在建厂选址应该考虑（）A . 工厂选址应选择卫生状况比较好的区域B . 选择在海边，便于排污C . 选择在养殖基地旁边，便于原料运输D . 以上都不是

[问答题] 罐头食品有哪些特点？

[单选题]木材加工厂、钢筋加工厂的主要设备的用电负荷属于（　）。A.一类负荷B.二类负荷C.三类负荷D.四类负荷

[问答题] 罐头食品主要有哪些腐败变质现象？

[名词解释] 罐头食品

[填空题] 罐头食品杀菌通常以（）做为杀菌对象，以防止罐头食品中毒。

[问答题] 罐头食品常用的杀菌方法有哪些？

[问答题] 罐头食品腐败变质的原因有哪些？

[问答题] 罐头食品杀菌机械设备的分类

[问答题]食品加工厂卫生条件要求？