食品工厂通过对物料流动的严格控制，食品生产危害可以有效降低。如何设计食品工厂以控制物料流动？

[问答题,论述题] 食品工厂通过对人员流动的严格控制，食品生产危害可以有效降低。如何设计食品工厂以控制人员流动？

[单选题]食品工厂设计的人员流动区域（）A .换鞋间B .设备清洗消毒区域C .原料入口区域D .物料输送区域

[问答题] 食品工厂设计要领。

[问答题] 食品工厂设计的原则。

[问答题] 食品工厂设计的要求。

[多选题] 食品工厂设计的内容（）A .设施卫生的要求B .原辅料卫生的要求C .管理人员的要求D .检验的要求

[填空题] 食品工厂的生产设备大体可以分为：（）。

[问答题,论述题] 为保证食品的质量安全，食品车间的设计要考虑物料流向不交叉，水产食品加工厂的物料有哪些？设计时要分为哪些区域？

[问答题] 试述食品工厂设计含义

[问答题] 试述食品工厂设计要求