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[名词解释]

浓色效应

参考答案与解析：

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慕尼黑浓色啤酒(Munichdarkbeer)是德国慕尼黑地区制造的上面发酵浓色

[判断题] 慕尼黑浓色啤酒(Munichdarkbeer)是德国慕尼黑地区制造的上面发酵浓色啤酒。A . 正确B . 错误

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    [单选题]浓色肉类菜肴适于搭配（）。A . 红葡萄酒B . 白葡萄酒C . 玫瑰红葡萄酒D . 鸡尾酒

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    [单选题]（ ）需要浓色的框架来降低“眉线”A．长型B．短型C．圆型D．均衡性

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    [填空题] 慕尼黑浓色啤酒色泽深，具有浓郁的（），口味浓醇而不甜，苦味（）

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    • 浓色效应