[多选题]

食物中毒事件的卫生学调查().

A . 食品原料的来源和卫生状况

B . 可疑中毒食品的工艺配方

C . 食品生产至食用前的整个加工过程和现场环境

D . 接触可疑中毒食品的从业人员的健康状况

参考答案与解析:

相关试题

食物中毒事件现场卫生学和流行病学调查内容包括()

[多选题] 食物中毒事件现场卫生学和流行病学调查内容包括()A .采集可疑食物样品和患者生物样品B .开展实验室检测,寻找病原物质C .食物中毒诊断D .按卫生局确定的突发公共卫生事件级别,实施网报

  • 查看答案
  • 食物中毒事件的现场调查不包括()。

    [单选题]食物中毒事件的现场调查不包括()。A . 报告者所在地B . 事件发生单位的基本情况调查C . 患者.共同进食者.其他相关人员的个案调查

  • 查看答案
  • 调查食物中毒事件的发生经过包括:().

    [多选题] 调查食物中毒事件的发生经过包括:().A . 确定食物中毒病例B . 查明中毒食品C . 确定中毒致病因素D . 查明造成食物中毒的原因

  • 查看答案
  • 赴现场进行食物中毒事件调查人员包括:().

    [多选题] 赴现场进行食物中毒事件调查人员包括:().A . 食品卫生监督专业人员B . 流行病学专业C . 中毒控制.毒理学专业D . 检验专业

  • 查看答案
  • 食物中毒事件属于()疾病范畴

    [单选题]食物中毒事件属于()疾病范畴A . 传染性B . 食源性C . 地方性D . 生物性

  • 查看答案
  • 因食物中毒事件被封存的食品,应当在被封存之日起()日内,完成检验或卫生学评价工作

    [单选题]因食物中毒事件被封存的食品,应当在被封存之日起()日内,完成检验或卫生学评价工作.A . 10天B . 15天C . 30天

  • 查看答案
  • 突发公共卫生事件中食物中毒事件的报告范围?

    [问答题] 突发公共卫生事件中食物中毒事件的报告范围?

  • 查看答案
  • 食物中毒事件属于公共卫生突发事件的一种。( )

    [主观题]食物中毒事件属于公共卫生突发事件的一种。( )此题为判断题(对,错)。

  • 查看答案
  • 简述食物中毒事件的处理原则。

    [问答题] 简述食物中毒事件的处理原则。

  • 查看答案
  • ()承担卫生行政部门委托的食物中毒事件现场流行病学调查、标本采集和检测等工作,配

    [单选题]()承担卫生行政部门委托的食物中毒事件现场流行病学调查、标本采集和检测等工作,配合查明食物中毒事件的发生经过,提出采取控制食物中毒措施的建议。A .卫生监督机构B .疾病预防控制机构C .食品药品监督管理局D .食安委

  • 查看答案
  • 食物中毒事件的卫生学调查().