[单选题]大米常规储藏是指在常温常湿条件下,适时进行()的方法。另外大米常温储藏必须采取防潮、隔热的技术措施。A .杀虫B .通风或密闭C .降水D .日晒
[单选题]常规储藏的大米最好是冬季进仓,通过低温季节的寒风进行干燥降温,以提高大米储藏的稳定性。在春季气温上升前,对门窗和大米囤垛进行()和防潮压盖,防止大米吸湿和延缓粮温上升。A .密闭B .杀虫C .通风D .日晒
[单选题]根据多年的实践证明,低温储藏是大米过夏的(),可达到防虫防霉,防止大米发热并可最大限度地保持大米的品质和色、香、味。A .临时方法B .短期方法C .经济方法D .最有效途径
[问答题] 小麦有什么储藏特性?
[问答题] 稻谷的储藏特性是什么?
[问答题] 玉米的储藏特性是什么?
[问答题] 根据大米的酿造特性,在使用大米作辅料时应注意哪些问题?