A . 维生素
B . 氨基酸
C . 葡萄糖
D . 脂肪酸
[多选题] 储粮微生物可将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为()。A .葡萄糖B .维生素C .脂肪酸D .多糖E .氨基酸
[单选题]储粮微生物可将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为()。A.葡萄糖B.维生素C.脂肪酸D.多糖E.氨基酸
[问答题] 储粮微生物可将粮食中的蛋白质首先分解为哪种酸?
[单选题]堆肥过程中,不溶的胶体有机物质先吸附在微生物体外,依靠微生物分泌的()分解为可溶性物质,再渗入细胞。微生物通过自身的生命代谢活动,进行分解代谢。A . 体液B . 生物液C . 胞外酶D . 粗分解酶
[单选题]储粮微生物的大小一般为()。A . 几cm~几十cmB . 几mm~几十mmC . 几nm~几十nmD . 几μm~几十μm
[单选题]()是对储粮安全和储粮品质危害最大的微生物。A .放线菌B .细菌C .霉菌D .酵母菌
[单选题]()是对储粮安全和储粮品质危害最大的微生物。A.放线菌B.细菌C.霉菌D.酵母菌
[填空题] 尿素施于土壤中,主要靠微生物分泌的尿酶作用先分解为(),最后形成()和()。
[单选题]下列对储粮微生物的描述错误的是()。A .粮食微生物不仅寄附于粮油及其制品的外部,也寄生在粮粒的内部B .在自然条件下,粮食及其加工产品上均带有大量的微生物C .最重要的储藏真菌是曲霉和青霉D .对储粮危害最大的是细菌
[单选题]食品的糖类成分被微生物分解成酸、醇和气体的变化为A.发酵B.腐败C.酸败D.变败E.变质