[单选题,B型题]

缩合鞣质为()

A . 酚酸与黄烷-3醇通过苷键和酯键形成的化合物

B . 酚酸与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物

C . 黄烷-3醇与多元醇通过苷键和酯键形成的化合物

D . 黄烷-3醇的聚合物

E . 黄酮醇的聚合物

参考答案与解析:

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缩合鞣质为

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