A . 钱某不得依据《消费者权益保护法》请求赔偿
B . 如高压锅被认定为缺陷产品,赵某可向该厂也可向该商场请求赔偿
C . 如高压锅未被认定为缺陷产品则该厂不承担赔偿责任
D . 如该商场证明目前科技水平尚不能发现缺陷存在则不承担赔偿责任