清香型白酒主要采用那几种工艺？

[填空题] 清香型白酒的生产主要采用（）。

[问答题] 简述清香型白酒的工艺特点。

[单选题]清香型白酒工艺的特点是（）。A .高温堆积B .混蒸混烧C .清蒸清烧D .清蒸混烧

[填空题] 汾酒是清香型白酒的鼻祖，它的酿造工艺采用的是（）。

[单选题]清香型白酒工艺最突出的特点是（）A .高温堆积B .混蒸混烧C .清蒸清烧D .石窖泥底为发酵设备E .半固态发酵

[问答题] 简述清香型白酒。

[单选题]清香型白酒曲药使用多采用（）大曲。A . 高温B . 低温C . 中温

[单选题]下列白酒中，属于清香型白酒的是（）.A . 茅台酒B . 五粮液C . 汾酒D . 西凤酒

[填空题] 白酒类香型分为：浓香型、（）、兼香型、清香型和其它香型。

[试题]白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。